Let's bake!

Sziasztok!

Rég volt már recept, és éppen a hétvégén készítettem linzert, úgyhogy gondoltam megosztom veletek :) Szerintem ez az a süti amit mindenki szeret, ráadásul elkészíteni is gyerekjáték! Lássuk!


(A recept a nosalty.hu-ról származik)




Hozzávalók:

  • 30 dkg liszt
  • 20 dkg Rama
  • 10 dkg porcukor
  • 1 tojássárga
  • 1 cs vaníliás cukor
  • fél (bio)citrom héja
  • 1 tk sütőpor
  • lekvár (a linzerek összeragasztásához)

Elkészítés:


- Először a száraz alapanyagokat, így a lisztet, porcukrot, vaníliás cukrot, sütőport és a citromhéjat összekeverem, majd gyorsan belemorzsolom a margarint. Végül hozzáadom a tojássárgát és jól összedolgozom.

- A tésztacipót fóliába csomagolom és 1 órát hűtőben pihentetem.



- A tésztából levágok egy darabot, porcukorral hintett deszkán fél cm vékonyra nyújtom. Linzerkiszúróval formára szaggatom és sütőpapírra sorakoztatom.






- Előmelegített sütőben, közepes hőfokon 10 percig sütöm.


 

- A lyukas és a teli sütiket lekvárral összeragasztom, végül vaníliás porcukrot szitálok a tetejére.


6 megjegyzés

  1. Örülök a receptes bejegyzéseknek! Nagy kedvencem a linzer, minden karácsonykor ezt sütök, illetve ugyanebből a masszàból étcsokival bevont ischlert :)

    VálaszTörlés
  2. Azt elárulod, hogy hány órát (percet) éltek ezek az ínycsiklandó linzerkék? :)
    Pusza: Reni

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Haha :D Már a másnapot sem élték meg!

      Törlés

Latest Instagrams

© Frocks and Fizz. Design by Fearne.